메릴랜드주 프레더릭 – 프레더릭 카운티 농업국이 2027년 1월 ‘팜투푸드 액셀러레이터 프로그램(Farm2Food Accelerator Program)’을 도입한다. 전미주농무부장관협회(NASDA) 재단이 주관하는 이 12주 과정의 프로그램은 농업인과 식품 기업이 지역 농산물 원료를 활용한 고부가가치 식음료 제품을 개발하고 판로를 확대할 수 있도록 지원할 예정이다.
케이티 스티븐스 농업국장은 “팜투푸드는 지역 농업인들이 훌륭한 아이디어를 성공적인 제품으로 탈바꿈하는 데 필요한 도구와 지식, 인적 네트워크를 제공할 것”이라며, “고부가가치 농업 기회를 확대함으로써 농가 비즈니스를 강화하고 프레더릭 카운티 농업의 미래를 뒷받침하겠다”고 밝혔다.
팜투푸드는 참가자들을 전국의 식품 산업 전문가들과 연결하는 동시에 제품 개발, 식품 안전, 마케팅, 가격 책정, 판매에 관한 실무 교육을 제공한다. 프레더릭 카운티는 팜투푸드의 첫 군(카운티) 단위 참가 그룹을 유치하게 되며, 참가자들은 전미 차원의 전문 지식을 습득하는 한편 지역 내 다른 농업 기업들과의 협력 관계를 구축할 수 있게 된다.본 프로그램에 대해 더 자세히 알고 싶으신 분은 10월 22일 오후 4시부터 5시까지 진행되는 온라인 설명회에 참석하시기를 권장합니다. 사전 등록은 필수입니다. 프레더릭 카운티 Farm2Food 프로그램에 대한 자세한 내용은 NASDA 재단 웹페이지에서 확인하실 수 있습니다.
문의: 케이티 스티븐스(Katie Stevens) 농업국장 240-285-2795