Nhà hàng 1 sao Michelin 'Mita' tại DC đối mặt nguy cơ bị trục xuất do nợ tiền thuê nhà

'Mita', nhà hàng chay 1 sao Michelin mang phong cách Mỹ Latinh duy nhất tại Washington D.C., đang đối mặt với nguy cơ bị trục xuất do nợ tiền thuê nhà nhiều tháng.

Theo hồ sơ vụ kiện tại Tòa Thượng thẩm Washington D.C., 'JBG Smith', một nhà phát triển bất động sản lớn và là chủ sở hữu tòa nhà Atlantic Plumbing ở khu Shaw, D.C., đã đệ đơn kiện công ty vận hành của Mita là 'M&T Hospitality' vào ngày 23 tháng 7 vừa qua để đòi 183.254 USD tiền thuê chưa thanh toán và yêu cầu thu hồi lại mặt bằng.

Theo sổ sách nộp lên tòa án, phía Mita đã thanh toán khoản tiền thuê hàng tháng cuối cùng khoảng 16.580 USD vào tháng 2 và hoàn toàn không nộp tiền thuê kể từ tháng 3. Phía chủ nhà cho biết vào tháng 4 vừa qua, họ đã rút toàn bộ 160.000 USD tiền đặt cọc của Mita để bù đắp các khoản nợ, nhưng vì tiền thuê vẫn tiếp tục bị nợ đọng nên cuối cùng họ buộc phải tiến hành thủ tục trục xuất.

Được thành lập bởi các đầu bếp nổi tiếng người Venezuela là Miguel Guerra và Tatiana Mora, Mita là một trong những nhà hàng thuần chay/gốc thực vật thu hút nhiều sự chú ý nhất trong ngành ẩm thực Washington D.C.

Bắt đầu như một cửa hàng pop-up tại khu ẩm thực 'La Cosecha' thuộc Union Market trong thời kỳ đại dịch năm 2020 và nhanh chóng tạo được tiếng vang lớn, nhà hàng đã mở một địa điểm chính thức rộng 2.000 foot vuông tại khu Shaw vào năm 2023. Nhanh chóng nhận được nhiều lời khen ngợi từ giới phê bình nhờ các món rau củ mang phong cách Nam Mỹ độc đáo, nhà hàng đã giành được 1 sao Michelin chỉ sau một năm khai trương, và năm nay còn được đề cử giải Đầu bếp xuất sắc nhất khu vực Trung Đại Tây Dương tại 'James Beard Award', giải thưởng được ví như giải Oscar của làng ẩm thực.

Sự việc lần này phản ánh phần nào thực trạng của ngành dịch vụ ăn uống tại Washington D.C., vốn đang gặp nhiều khó khăn do lạm phát gia tăng và sức mua suy giảm. Gần đây, các cơ sở nổi tiếng tại địa phương như 'The Strand' ở Deanwood và 'Tap99' ở Navy Yard đã phải đóng cửa do mâu thuẫn với chủ nhà, trong khi chuỗi 'HalfSmoke' cũng bị kiện vì vi phạm hợp đồng thuê và nợ tiền thuê nhà, cho thấy chuỗi xung đột liên tiếp giữa các nhà hàng gặp khó khăn tài chính và chủ sở hữu mặt bằng.